El valor de una cámara frigorífica, más allá del frío
Mantener la temperatura adecuada es una de las condiciones más importantes para proteger los productos y asegurar la continuidad de una operación de cadena de frío. Cuando ocurre una interrupción eléctrica, cada decisión de diseño puede influir en el tiempo disponible para conservar las condiciones dentro de una cámara.
Este será uno de los temas que abordarán ANETIF e Isocindu durante el webinar “El valor de una cámara frigorífica”, un espacio dirigido a profesionales de la industria de la cadena de frío.
La conversación partirá de una idea fundamental. El aislamiento no genera frío, reduce la velocidad con la que el calor ingresa a la cámara. Esta función puede marcar una diferencia importante cuando el sistema de refrigeración deja de operar y es necesario conservar las condiciones internas durante el mayor tiempo posible.
El desempeño de una cámara depende de distintas variables. El espesor del aislamiento, la carga y temperatura del producto, el nivel de ocupación y la frecuencia con la que se abren las puertas pueden modificar el tiempo disponible para mantener las condiciones operativas.
Considerar estos factores desde el diseño permite tomar decisiones más precisas sobre la envolvente térmica y elegir soluciones que respondan a las condiciones reales de cada instalación.
Durante el webinar, ANETIF e Isocindu compartirán conocimiento técnico y experiencia para analizar estos escenarios y profundizar en el papel que desempeña el aislamiento dentro de una operación de cadena de frío.
El webinar permitirá abordar un tema que tiene una implicación directa en la operación. Una cámara bien diseñada puede ayudar a proteger el producto, aprovechar mejor los recursos y responder con mayor solidez ante situaciones imprevistas.
MERCADO
- Česká republika
- Deutschland
- España
- France
- Italia
- México
- România
- USA
IDIOMA
-
American
-
Mexico
-
Română
-
polski
-
Nederlands
-
Italiano
-
Čeština
-
Français
-
Deutsch
-
Español
-
English